Ulkona myrskyää ja ensimmäistä kertaa töitten jälkeen en ole täysin uupunut kotiin päästessä. Matkalla kaupasta mukaan tarttuneet mansikat ja punaviini (jonka harmillisesti saa korkata vasta huomenna) piristivät kummasti ja myöskin tieto vähintään kolmesta vapaapäivästä. Kotonakin on tullut tässä välissä käytyä ja samalla muistettua, kuinka paljon niitä keskeneräisiä projekteja oikein onkaan. Paljon. Yksi (ihan vaan muutaman) vuoden odotellut sentään valmistui. Alla kuva tästä suuren suuren ponnistuksen, mutta ärsyttävän sellaisen, vaatineesta tekeleestä. Noita on muuten ihan uskomattoman yksinkertaista ja oikeasti helppoa tehdä, ja halpaa verrattuna kaupoista ostettaviin vastaaviin. Kaiken lisäksi kankaan ja koon saa valita itse.
Juurikin nyt uunissa valmistuu yksi herkku juhannukseksi, browniet. Vähitellen alkaa tuoksua ihanasti suklaalta. :) Ohje on Jacqueline Bellefontainen kirjasta Parhaita ruokaohjeita Suklaa. (Niitä pieniä kirjoja, joita ainakin joskus sai kirjakaupoista vitosella kappale.) Ihan törkeen hyviä.
Juhannukseen kuuluvat myös mansikat ja tänä vuonna niitä nautittiin kääretortun täytteen muodossa. Välissä jo aiemmin kokeiltua suklaa-kerma-tuorejuusto-seosta tuoreilla mansikoilla höystettynä.
"Let's waste time
Chasing cars
Around our heads."
-Snow Patrol: Chasing Cars
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti